3种饮料能迅速巧解你的“火锅病”

2019-12-03

次

一到冬季，大家就会不约而同的约在一起“打边炉”，火锅虽好吃，但吃多了，就会滋生出各种“火锅病”出来。今天教你如何“讨巧”吃火锅，“巧解”这些火锅病。

汤要趁早喝

火锅里的汤底相信大家都会喝，特别是可以暖胃的羊肉汤底，但汤涮得越久，汤中所含有的有害残留物就会越多，亚硝酸的含量就会越高，因此，汤可以喝，但要趁早喝。

重庆火锅食材配送,火锅店食材配送厂家

肉菜一起涮

广东人一般吃火锅，都是习惯性的把菜类留在最后才吃，但其实这样是不利健康的，蔬菜中含有大量的维生素和绿叶素，都是偏寒凉属性，不仅能消除火锅中的油腻，还可以补充大量的维生素，若在最后放，汤底中的残留物质会把蔬菜中的维生素给抹杀掉。因此要肉菜一起涮，得以中和。

别急着吃嘛

“你的那块肉熟了”，热腾腾的肥牛夹起来就吃，赶脚虽爽，但一般来说，人的口腔、食道、胃粘膜只能承受50°C左右的温度。

无论感冒发烧、上火热气，喝上一杯“廿四味”凉茶就百到病除，吃完火锅后记得喝杯凉茶哦，清心降火。而除了喝熬制的凉茶以外，其实还有许多新派饮品适宜在火锅后喝的，它们没有凉茶甘苦的口感，但却有和凉茶相同的功效甚至更强。