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重庆火锅食材配送
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幼儿园食堂配送食材需要什么资质?

2022-08-26

幼儿园食堂蔬菜配送公司需要什么资质?

1.食品经营许可证

我们都知道幼儿园的孩子身体免疫力比较低,所以对新鲜蔬菜的质量要求非常高。这就考验了食材的完备性,按照要求,蔬菜配送公司为幼儿园小朋友配送蔬菜需要有食品经营许可证,这样才能让家长和老师放心。

2.健康相关资格

新鲜蔬菜要干净卫生,才能吃的安心。现在很多蔬菜配送公司在给院校、企业等客户配送蔬菜时,都会进行粗加工,可以节省客户做饭菜的时间。进行新鲜蔬菜的粗加工,需要有相关的卫生合格证明。只有这样,新鲜的蔬菜才能保持干净卫生,孩子吃了也不会有问题。的员工也要有健康证,保证所送蔬菜的完整性。

3.新鲜食品检验政策的资格

目前我们对新鲜蔬菜的质量要求比较高,尤其是幼儿园,完全不存在食品卫生的问题。所以对新鲜蔬菜的检查是很多幼儿园对配送公司的规定。要建立质量检验制度,新鲜蔬菜采购配送前得要进行检验,检验结果要向幼儿园公布。

4.新鲜蔬菜购买证明

孩子们吃的新鲜蔬菜不仅要新鲜,还要有营养。为幼儿园配送蔬菜,在采购时要选择好的厂家,在产地直接采收,保证新鲜蔬菜的质量。配送公司可以向幼儿园出示新鲜蔬菜产地进货证明,证明蔬菜品种好,质量好,更好地保护孩子的健康。

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