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产地的分类:1.东北鹅肠,生长在东北寒冷地区鹅的鹅肠,采用的是放养的方式,所以有肉厚,宽度宽,口感好的优点2.南方地区鹅肠,生长在南方地区的鹅,多为饲料喂养,所以鹅肠会偏薄,也不是很宽,较东北鹅肠有较大差距冷冻和鲜货的分类:1.冷冻鹅肠,是
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产品:牛肉丸子别称:牛肉丸主要原料:牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎储藏方法:常温做法:1、葱一个切碎用黄油慢火炒软备用;2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半(cup)牛奶或水拌匀,静置10分钟,成面糊;3、放入适量的黑胡
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主要食材:畜肉类,淀粉,香辛料产品口味:肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香产品介绍:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密
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介绍:脆皮肠是一种肉类食品,以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质。具体做法:初加工:将鲜猪大
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菜品特色:脆毛肚是以黄牛毛肚为原料,精选在天然、纯净环境中,草饲散养的健康黄牛,制作出来的水三脆毛肚口感细腻柔软,脆嫩爽口。食品选材:脆毛肚选材“高要求,高标准”,采用黄牛毛肚,直接从农场到车间,采用冻鲜保存,并以快的速度运输到车间,确保毛
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产品名称:牛百叶鲜毛肚类别:牛杂类特色:绿色食品配送方式:散装储藏方法:冷冻保质期:18个月食品工艺:非腌制部位:牛肚本产品采用牛肚原料,货源安全,包装精致,随货有检疫证明、检验报告及动检证明,已与多家酒店.工厂.批发商达成合作,配送方便,