怎样运用火锅餐具？

　　冬天许多人都喜欢吃火锅，或到饭馆或在家里，围坐在火锅前，饱餐一顿很是惬意。

　　火锅运用不当引起的火灾也时有发生，因而，运用火锅前，先了解掌握一些火锅运用的防火要点和稳定常识很有必要。 运用液化石油气火锅时，用前先检查一下锅灶、炉体及燃气管道联接处是否严密，防止气体走漏。燃烧后，随时留意燃烧状况调度火焰，以防汤水沸溢，火灭跑气引发火灾爆炸事端，用完后要及时堵截气源。 运用电火锅时，电源线要先接火锅，后接电源。运用中掌握好温度，防止汤水欢娱溢出锅体，一旦溢出要先断电源，然后将锅体擦洗洁净，干爽后再继续运用。

　　火锅用完后要及时堵截电源，待锅体冷却后再收放。 运用酒精火锅时，锅下要放置托盘，并在托盘里倒入少数清水，以防高温直接烘烤桌面，引起火灾事端；用前先在酒精盘内倒入酒精，在有明火燃烧时不能增加酒精，更不能将酒精泼到明火上，以防火焰腾起引发火灾；运用中需增加酒精时要先熄火，待温度下降后再加；餐后要及时把火停息，可用茶杯盖或小碗碟盖在酒精盘上，使火焰窒息，而不要用嘴去吹。

　　运用炭火锅时，要在火锅底下垫一只比火锅大的盘子，盘中放一些清水，以防炭火锅的高温烤着桌面引发火灾。 驾车外出时轿车着火怎样办 当行车途中轿车着火，车上没有救活器或救活器不够用时，可借用交游车辆的救活器救活，一起还须灵敏向当地消防队报警。 当轿车发动机发生着火时，驾御员应灵敏泊车，让搭车人员马上下车，并灵敏堵截电源，用随车救活器，对准着火部位的正面猛喷，将火平息。

　　当轿车在加油过程中发生火灾时，要当即间断加油，灵敏将车开出加油站（库），用随车救活器或加油站的救活器将油箱上的火焰平息，假设地上有流动的燃料，使用库区救活器或沙土将地上火平息。 当轿车在修补中发生火灾时，修补人员应马上间断作业并灵敏堵截电源，用救活器或其他救活器材熄救活焰。

　　当轿车被撞后发生火灾时，假设搭车人员有伤亡，首要任务是设法报警求救；假设车门没有损坏，应翻开车门让搭车人员灵敏逃出，然后再用车载救活器救活。

　　当车上的物品着火时，假设着火范围很小，可用大一点的掩盖物掩盖，以窒息救活；假设驾御的卡车着火时，应在扑火的一起，灵敏把货物从车上卸下。

　　当泊车场发生火灾时，要视着火车辆和自己的泊车方位，采纳扑救方法和分散方法。不管与着火车辆相邻或是距离较远，都要按照消防部分和泊车场的指挥进行分散，不能自行建议，以防打乱泊车场火灾的扑救和分散工作正常进行。