183-1504-3925
产品：牛肉丸子
别称：牛肉丸
主要原料：牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎
储藏方法：常温
做法：
1、葱一个切碎用黄油慢火炒软备用；
2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半（cup）牛奶或水拌匀，静置10分钟，成面糊；
3、放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀；
4、放入400克牛肉末，我们家人还喜欢加入一茶匙黄色芥末，也可以不加的；
5、加入事先炒好的洋葱末；
6、加入一个蛋；
7、拌匀即可，不要求顺一个方向搅上筋的；
8、手上沾点水，将肉末搓成一个个小丸子；
9、锅里放黄油烧热后，放入丸子煎熟即可。
声明：本站部分内容图片来源于互联网，如有侵权，请联系管理员删除，谢谢！
