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火锅几乎就成了餐桌上的必备食物，那么如何避免因为吃火锅而导致的发胖呢?下面小编告诉大家在减肥的时候怎么吃火锅不会发胖，让你在享受美味的同时也不会给体重增加负担，就来看看火锅减肥法吧。
火锅减肥餐成功的关键
1.多放豆腐、清水，少放高热量的食材和调料
保证低卡路里，鸡皮、肥猪肉等不要食用。同时芝麻油1大匙含有30~40kcal的热量，建议用食醋代替这类调料。
2.什锦火锅、日式牛肉火锅注意食材选择
肉丸等脂肪含量较多的，不建议过分食用，相反推荐以蔬菜为中心的、豆腐、鱼肉等锅底料。日式牛肉火锅的情况，由于肉是被糖等调料加工过的，所以相对能量较高，一般每人份会摄取700kcal的热量。
3.注意不要过分食用主食
烧饼1个热量会超过120kcal、1碗米饭热量大约是150kcal、乌冬面等面类每人份大约会有200kcal热量、所以要尽量多吃蔬菜，避免进食主食，以控制热量的摄取。
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