吃什么样的火锅食材要注意?千层肚批发商告诉你。
暖锅的时候,你会放什么食材进去?卷心菜、粉丝、金针菇、豆腐、牛肉...面对各种暖锅食材,如果不小心,热量摄入会过多。你应该知道如何低开高卡路里的食材,吃暖锅才能享受瘦身!
会使卡路里升级为危险食材。
当我们打暖锅的时候,除了需要操纵油。如果食材使用不当,热量就会升级,尤其是食材中的脂肪会在汤中熔化,这种脂肪会在不知不觉中吃得越来越多!
每100克猪肉高达200卡路里
肉类食品一直是饮食热控减肥中需要谨慎的食材,在热锅热控减肥法中也要更加谨慎。不同的部位和脂肪是否可以取出,热量也相当不同。比如穷腿肉,取出脂肪后,每100克是148卡路里,但如果脂肪多,热量高达386卡路里,情况就不一样了!诚然,脂肪多的肉可以让汤更浓,但相应的热量也相当高,所以吃暖锅的时候一定要小心!
那么我们应该如何使用猪肉呢?虽然防止使用五花肉,但由于脂肪和瘦肉的重量几乎相等,也就是说热量和脂肪的含量会很高。里脊肉和穷腿肉可以有效抑制热量的摄入。如果肉上有脂肪,尽管去掉,尤其是里脊肉。如果脂肪被拿出来,每100克的热量只有60卡路里。
鸡肉能不能远远落后于皮皮热量!
在烹饪鸡肉之前,失去鸡皮是饮食热控减肥的铁律。能不能去皮,热量相差100卡!鸡皮含有贫穷的胶原蛋白,具有美容养颜的功能,但对于热控减肥来说,鸡皮的热量和脂肪含量可能是更可怕的杀手!
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